Слюноотделения псто

Прибыл из деревни третий за это лето урожай. На балкон теперь без головокружения зайти нельзя. Эти запаха.... эти цвета.... эти тугие налитые формы... мама дорогая.... держите меня семеро. Это сельдерей, это петрушка, это щавель, это салат, это яблоки, это чеснок, это лук, это перцы, это краснее светофора помидоры, это оранжевые до свечения тыквы и все такое прочее.
А еще Вера-бабань (ну кличут так соседку, по мордовски, ага) с криком "а, гори оно все огнем, сарынь на кичку" - хлобысь! - шапку об землю. И пошла и зарезала петуха.
Вот, тоже: купить - фиг чего купишь в деревне. Никто ничего не продает. Никто на продажу ничего не выращивает. Нету в деревне ни свинины, ни гусятины ни даже курицы. Без толку. Не выгодно. Профиту реально копейки получаются. Если корячиться - то только для себя.
А вот в подарок - как Бог свят. Это обязательно.
Этот петух, друзья мои.... Не буду растекаться по древу, скажу просто - то, что продается в магазинах, это вообще не еда. Я не знаю, что это и из чего они это делают, но это не еда.
Короче говоря. Сегодня на ужин папа приготовил запеченного в собственного урожая антоновских яблоках петуха со свежайшими овощами и зеленью, и сухим красным.
А да и фиг с ним, с этим здоровым образом жизни.
Ради такого дела-то.
Папа доволен.

ЗЫ: Полдеревенского петуха на семерых (включая кота и хомяка) - не осилили.
ЗЫЫ: Завидуйте. Приятного аппетита. Такой вот будет вам мой инстаграм про еду.