Top.Mail.Ru
? ?

starshinazapasa


Журнал Аркадия Бабченко


Previous Entry Share Flag Next Entry
Ланч-тайм
starshinazapasa
Научился варить в мульиварке йогурты. Проблема с обеспечением семьи свежайшими кисломолочными продуктами решена. Два моих самых любимых на сегодня - с чесноком и укропом и вот сейчас едим йогурт с рукколой и острым красным перцем.
Обалденно, надо заметить.
У кого еще какие любимые рецепты? Делитесь.

ЗЫ: Еще бы кефир научиться делать - и вообще про магазинную кисломолочку можно забыть.
Никто не умеет, случаем? Где закваску кефирную брать?


Buy for 500 tokens
***
...

  • 1
А чего закваску искать? В теплое молоко пихаете ложку-другую сметаны, укутываете и ждете, когда свернется. Результат - мацони, он же гатыг.

Я старшине написал сразу и ссылку дал на мацони...он не заинтересовался, жаль

Да ладно... Дело вкуса )

Я понял,молодой он ещё,не вошёл во вкус жизни, но это исправимо.

Пусть ест, что хочет ))

Да,на здоровье ему и семье...но я не стал бы кормить своих детей продуктом с мерзким названием ЁЁЁЁУрт...((( чем ему простокваша (мацун по армянски) не понравилась,не знамо.

  • 1