Научился варить в мульиварке йогурты. Проблема с обеспечением семьи свежайшими кисломолочными продуктами решена. Два моих самых любимых на сегодня - с чесноком и укропом и вот сейчас едим йогурт с рукколой и острым красным перцем.
Обалденно, надо заметить.
У кого еще какие любимые рецепты? Делитесь.
ЗЫ: Еще бы кефир научиться делать - и вообще про магазинную кисломолочку можно забыть.
Никто не умеет, случаем? Где закваску кефирную брать?
- Ланч-тайм
LJ Video
;( Read 73 comments — Leave a comment )
- ←
- 1
Скорее вопрос куда её потом девать. Кефирный грибок хранится в молоке (надо периодически наливать свежее) и размножается цуко, через месяц часть выкидывать приходится.
Он не кефирный
- ←
- 1